カクレ特産品♪
2008.04.27
富山の特産品と言うと色々あると思いますが、海の幸も山の幸も私は大好き♪
この時期は滑川などでとれるホタルイカがよく
食卓に出ますね！！
やっぱり火に通さずに、酢の物にするのが絶品★
うちではホタルイカやキュウリやホタテ（生）を入れて酢であえ、
そこにゆず味噌をつけて食べたりします♪んまぃぃ
また私は今まで知らなかったけど氷見の魚の
みりん干しもかなり美味しかった！！
あじとかいわしとか、小魚とか・・・
甘くしてあるのがまた日本酒にあいそうなのです(´▽｀)
ブログで楽しむショッピングサイト「アズーチャ」の隠れ特産MAPでは全国の
あまり知られてない美味しいものが沢山寄せられているから
GWに他県へ遊びに行く際など、参考にするのもよさそうですね。
